吃的那种海葵是什么品种?
通常我们吃的海葵有斑点,所以又叫斑点海葵,属于海葵科、海葵属的一种海葵。分布于西太平洋的水域,菲律宾,马来西亚,印尼,新几内亚和澳大利亚的北部等海域。斑点海葵体内有共生藻,通常生活在珊瑚礁、礁岩或红树林的水域。斑点海葵主要以小型甲壳类动物为食,但也有可能吃小鱼。有时海葵会附着在海参或是海胆之上,看起来很像海葵寄生在这些生物上,实际上是海葵移动到这些“交通工具”上,以便海葵能够转移栖息环境。
斑点海葵有着非常强烈的毒性,但和河豚的毒理机制又不太一样,河豚的毒素主要是神经麻痹性的,而斑点海葵的毒性是来自一种被称作“海葵定(actinoporin)”的毒素,它可以破坏细胞膜的胆固醇类物质,造成细胞膜通透性改变,引起细胞损伤和坏死。