不能吃兔子吗?
一、不能生吃兔子肉。生吃兔子容易引起球虫蚴感染。球虫蚴能在人的身体中长期生存,患者感染后会出现恶心、腹胀、腹泻、便血等症状,尤其对于小孩子来说 ,还可能会影响其大脑及运动神经。
二、不能过量吃兔子肉。兔子不能吃大型肉类食物,体内的脂肪量含量很低,因此其肉可以算上一种贫脂肉。对于脂肪代谢功能较弱的人来说,如果食用过量的兔子肉 ,人体就无法及时消化代谢其中的蛋白质,容易引起蛋白质在身体内堆积和浪费,加重人体脾胃的负担,引起肝肾功能的损伤。
三、一些人不宜吃兔子肉。中医认为,兔肉味辛、性凉、无毒,具有祛痰、止呕、止血、解毒、散瘀、止痢、补中益气、强壮身体等作用。同时,食用兔肉有减肥的作用, 多吃还可治疗黄疸、小儿疳积、腹泻、便血和气管炎等疾病。但兔肉有小毒,体形消瘦或正在减肥、气血不足和胃寒的人群都不宜食用。